Es Kul-Kul dari Mr. Way
O Ji Ai menjadi salah satu camilan yang populer di kalangan mahasiswa
Universitas Andalas (Unand) dan Politeknik Negeri Padang (PNP) di tengah
kesibukan perkuliahan. Camilan ini dikenal karena perpaduan rasa segar dan
tampilannya yang fotogenik.
Es Kul-Kul dibuat dari
buah segar yang dicelupkan ke dalam cokelat leleh, lalu ditempatkan dalam cup
plastik yang biasa dipakai untuk pop ice. Untuk kenikmatan yang sempurna,
beberapa orang sering menambahkan topping es krim vanila diatasnya. Setiap
gigitan menghadirkan perpaduan rasa manis dari cokelat, kesegaran buah yang dibekukan,
dan tekstur lembut dari es krim.
Es Kul-Kul menawarkan
berbagai pilihan buah. Pelanggan dapat memilih stroberi, mangga, pisang,
pepaya, atau kombinasi beberapa buah. Semua disiapkan saat dipesan sehingga
tetap segar dan cokelatnya renyah. Harganya berkisar antara seribu hingga tiga
ribu per tusuk, sehingga terjangkau untuk mahasiswa. Karena menggunakan buah
segar, camilan ini juga lebih sehat dan kaya vitamin.
Popularitas
Es Kul-Kul semakin meningkat karena banyak mahasiswa Unand dan PNP yang
membagikan foto dan video saat menikmatinya di media sosial. Tampilan yang
menarik membuat camilan ini mudah viral di kalangan mahasiswa, apalagi bagi
para pecinta makanan manis.
Di
balik kesuksesan camilan ini, terdapat semangat dan motivasi dari pemilik usaha
dalam mengembangkan bisnisnya. Hal ini disampaikan langsung oleh Yogi Septria,
pemilik Mr. Way O Ji Ai.
“Jangan
pernah takut untuk mencoba dan beranilah melangkah. Percaya diri adalah kunci,
dan jangan terlalu memikirkan omongan orang lain.”
Usaha
ini berdiri sejak tahun 2020, yang
awalnya hanya menjual camilan sederhana seperti jeruk peras dan crepes. Seiring
waktu, inovasi terus dilakukan hingga akhirnya Es Kul-Kul diperkenalkan pada
tahun 2021 dan berhasil menarik perhatian pasar secara luas, khususnya
mahasiswa UNAND dan PNP.
Pemasaran
Mr. Way O Ji Ai dilakukan secara kreatif. Karyawan outlet aktif menawarkan
pelanggan untuk mengabadikan momen mereka. Pelanggan dapat menggunakan ponsel
pribadi atau ponsel milik outlet. Foto yang diambil kemudian diunggah ke akun
Instagram resmi Mr. Way O Ji Ai. Admin akan menandai akun pelanggan. Beberapa
foto terbaik juga dipajang sebagai dekorasi di outlet. Pendekatan ini membuat
pelanggan merasa dihargai sekaligus membantu penyebaran informasi secara
organik.
Selain
itu, pemanfaatan media sosial seperti Instagram dan TikTok juga menjadi kunci
utama dalam meningkatkan visibilitas brand. Konten yang menarik, ditambah
dengan dukungan dari pelanggan dan content creator, membuat produk ini viral
tanpa harus bergantung pada promosi berbayar dalam skala besar. Promosi seperti
uji coba gratis dan diskon juga turut dilakukan untuk menarik minat konsumen
baru.
Popularitas Es Kul-Kul
semakin meningkat karena banyak mahasiswa Unand dan PNP yang membagikan foto
dan video saat menikmatinya di media sosial. Tampilan yang menarik membuat
camilan ini mudah viral dan dikenal luas di kalangan anak kampus.
Selain Es Kul-Kul, Es
Ubi Ungu juga menjadi menu favorit. Ada pula pilihan lain, seperti berbagai
varian rasa pop ice, aneka jus, serta es buah dengan beragam topping.
Mr. Way O Ji Ai saat ini
memiliki dua outlet di Padang. Outlet utama terletak di Jl. Dr. Moh. Hatta,
Simpang Pasia, Kecamatan Pauh, dengan area dine-in yang nyaman. Cabang kedua
berada di Bawah Polsek Pauh yang lebih fokus pada layanan take-away dan
delivery.
Ke
depan, Mr. Way O Ji Ai berencana menambah varian Es Kul-Kul baru, termasuk
pilihan rendah gula dan kombinasi buah musiman. Mereka juga akan membuka cabang
baru di sekitar kampus Unand dan PNP.
Dengan inovasi produk,
strategi pemasaran yang kreatif, serta keberanian dalam mengambil peluang, Mr.
Way O Ji Ai menunjukkan bahwa usaha kecil pun dapat berkembang menjadi brand
kuliner yang dikenal luas, khususnya di kalangan generasi muda.
Jenis Berita : Feature
Penulis :
Habibah – 3B D4 Bahasa Inggris untuk KBP
Editor :
Divia Putri Zen – 3B D4 Bahasa Inggris untuk KBP