Brosur promosi Ayam Nelo yang menampilkan menu ayam geprek dengan empat varian sambal
Foto: Tangkapan Layar Google Maps
CREWPERS.ID
- Di
kawasan Pasar Baru, tepatnya di sekitar Polsek Pauh, kehadiran Ayam Nelo
semakin menarik perhatian pecinta kuliner, khususnya penggemar ayam dan pecinta
makanan pedas. Lokasinya yang strategis, serta dekat dengan kos mahasiswa,
membuat tempat ini mudah dijangkau, terutama oleh mahasiswa Universitas Andalas
(UNAND) dan Politeknik Negeri Padang (PNP).
Ayam Nelo merupakan ayam tepung crispy yang disajikan
ala ayam geprek. Ayam digoreng hingga berwarna keemasan dengan tekstur renyah
di bagian luar, namun tetap lembut di bagian dalam. Setelah itu, ayam disajikan
dengan pilihan empat varian sambal, yaitu sambal terasi, sambal hijau, sambal
matah, dan sambal geprek. Variasi ini memberikan kebebasan bagi pelanggan untuk
menyesuaikan rasa sesuai selera.
Selain rasa, penyajian makanan juga menjadi perhatian.
Ayam disajikan secara rapi bersama nasi hangat yang menambah selera makan.
Aroma ayam yang khas turut meningkatkan daya tarik bagi pelanggan. Harga yang
ditawarkan mulai dari Rp9.000 hingga Rp11.000, pengunjung sudah dapat menikmati
olahan ayam ini. Jam operasional Ayam Nelo mulai dari jam 9 pagi hingga 12
malam. Dengan harga yang terjangkau dan jam operasional yang cukup lama, olahan
ayam ini banyak diminati oleh berbagai kalangan, terutama mahasiswa.
Salah satu pembeli, Ahmad Shidiq (22), mengaku sering
membeli menu tersebut. Ia menilai rasa ayamnya gurih dengan tekstur renyah di
luar dan lembut di dalam. “Sambalnya banyak varian dan enak semua, jadi sudah
mantap sih,” ujar Ahmad. Ia juga menyebut biasanya memilih porsi double agar
lebih puas, meskipun menurutnya ukuran ayam masih dapat ditingkatkan.
Pendapat serupa disampaikan oleh Zainal Efend (22),
seorang mahasiswa Politeknik Negeri Padang. Ia menilai rasa dan tekstur Ayam
Nelo sangat memuaskan. “Enak banget dan gurihnya pas, nggak bikin enek di
lidah. Tekstur ayamnya crispy di luar dan lembut di dalam,” ujar Zainal.
“Bumbunya meresap sampai ke dalam, jadi nggak tawar.
Perpaduan ayam sama sambal matah favorit saya itu kombinasi maut,” tambahnya.
Dari segi harga, kedua pembeli sepakat bahwa menu ini
cukup terjangkau dan sebanding dengan kualitas yang diberikan. Kepuasan
pelanggan juga terlihat dari keinginan mereka untuk kembali datang. Hal ini
menunjukkan bahwa Ayam Nelo memiliki daya tarik tersendiri di tengah banyaknya
pilihan kuliner serupa.
Dengan konsep sederhana namun konsisten dalam rasa,
serta pilihan sambal yang beragam, Ayam Nelo menjadi salah satu alternatif
kuliner yang patut dicoba di kawasan Polsek Pasar Baru, Pauh.
Jenis Beita : Soft News
Penulis :
Sarah Nurisma-3B D4 Bahasa Inggris KBP
Editor ;
Divia Putri Zen-3B D4 Bahasa Inggris KBP