Sajian Mie Padeh di Jalan Sudirman,
Balai-Balai, Kecamatan Padang Panjang Barat, Kota Padang Panjang, Sabtu (18
April 2026).
Foto: Crewpers
CREWPERS.ID - Mie pedas menjadi salah satu
kuliner yang sangat disukai anak muda, salah satunya Mie Padeh yang
berlokasi di Padang Panjang. Berawal dari usaha rumahan hingga berkembang pesat
dan berhasil membuka ruko sendiri.
Awalnya,
penjualan Mie Padeh dilakukan secara sederhana dari rumah dengan sistem
pemesanan lalu diambil oleh pelanggan. Kondisi pandemi COVID-19 yang
membatasi aktivitas di luar rumah justru menjadi titik awal berkembangnya usaha
ini. Seiring waktu, minat masyarakat terus meningkat hingga akhirnya pemilik
memutuskan untuk membuka ruko agar dapat menjangkau lebih banyak pelanggan.
Kini,
Mie Padeh beroperasi setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.
Lokasinya berada di Jalan Sudirman, Balai-Balai, Kecamatan Padang Panjang
Barat, Kota Padang Panjang.
Mie
Padeh menawarkan
sensasi pedas yang dapat disesuaikan dengan selera, mulai dari level 1 hingga
level 5. Harga yang ditawarkan pun terjangkau, yaitu Rp12.000 hingga Rp14.000,
belum termasuk tambahan topping. Beragam topping tersedia, seperti telur, sosis,
dan nugget, yang semakin menambah kenikmatan hidangan ini. Menariknya, pembeli
juga dapat meminta mie disajikan “becek” atau sedikit berkuah, sesuai dengan
selera masing-masing.
Popularitas
Mie Padeh tidak lepas dari cita rasanya yang khas dan konsisten. Hal ini
diungkapkan oleh salah satu pelanggan warga sekitar, Intan Balqis (20), yang
mengaku sangat menyukai menu tersebut. “Ini mie pedas yang tidak akan
tergantikan, karena rasanya seenak itu,” ujarnya.
Pendapat
serupa juga disampaikan oleh Zikra Fadhillah (21), warga sekitar. Ia mengatakan
bahwa Mie Padeh menjadi pilihan utamanya setiap kali ingin menikmati mie
pedas di Padang Panjang. “Kalau lagi pengen makan mie dengan rasa yang pedas,
pasti tujuannya ke Mie Padeh. Ini yang paling sering saya beli,” katanya.
Dengan
harga yang ramah di kantong, pilihan level kepedasan, serta topping yang
beragam, Mie Padeh terus menjadi primadona kuliner di Padang Panjang.
Perjalanan dari usaha rumahan hingga memiliki ruko sendiri menjadi bukti bahwa
inovasi dan konsistensi rasa mampu membawa sebuah usaha kecil berkembang dan
diminati banyak orang.
Jenis Berita : Soft News
Penulis :
Delivia – 3B D4 Bahasa Inggris untuk KBP
Editor :
Divia Putri Zen – 3B D4 Bahasa Inggris untuk KBP