 |
Outlet
Ayam Geprek Preca di Jalan Limau Manis, Padang, Jumat (15 Mei 2026).
|
Foto: Afra Fauziah / Crewpers |
CREWPERS.ID — Di tengah banyaknya usaha kuliner di
Kota Padang, Ayam Geprek Preca menjadi salah satu usaha makanan yang cukup
menarik perhatian masyarakat. Usaha ini berlokasi di Jalan Limau Manis,
Kecamatan Pauh, Kota Padang. Ayam Geprek Preca dirintis oleh Anisa Cahyani
(22). Ia mulai menjalankan usaha makanan dengan menu yang disukai banyak orang.
Ayam
Geprek Preca baru berdiri sekitar enam bulan lalu, tepatnya pada 2025. Meski
masih baru, usaha ini mulai dikenal masyarakat sekitar, terutama mahasiswa dan
warga di kawasan Limau Manis. Lokasinya berada di tepi jalan yang cukup ramai
sehingga mudah didatangi pelanggan.
Ayam
Geprek Preca beroperasi setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB, dan
tutup pada hari Sabtu. Dalam menjalankan usahanya, Anisa menyediakan beberapa
pilihan menu yang cukup beragam. Tidak hanya ayam geprek, pelanggan juga dapat
menikmati pecel ayam, pecel lele, hingga mie pedas yang dikenal dengan nama mie
HUHA. Harga makanan yang ditawarkan juga cukup terjangkau, yaitu mulai dari
Rp12.000 hingga Rp20.000.
Ciri
khas dari Ayam Geprek Preca terletak pada sambalnya yang memiliki rasa pedas
nikmat dan membuat pelanggan ketagihan. Tingkat kepedasan sambal menjadi daya
tarik tersendiri bagi pembeli yang menyukai makanan pedas. Hal tersebut juga
diungkapkan oleh salah seorang pelanggan, Divia Putri Zen (21).
“Enak, apalagi rasa cabenya, pedasnya bikin nagih. Tapi kekurangannya kita belum bisa makan di tempat karena belum disediakan,” ujarnya.
Meski
demikian, hal tersebut tidak mengurangi minat pelanggan untuk membeli makanan
di Ayam Geprek Preca. Pelanggan membeli untuk dibawa pulang dan menikmatinya di
tempat lain.
Sebagai
pelaku usaha muda, Anisa mengaku ingin terus mengembangkan usahanya agar dapat
dikenal lebih luas oleh masyarakat. Ia berharap usaha yang baru dirintis
tersebut bisa berkembang lebih besar di masa mendatang.
“Mau
lebih maju, berkembang dan memperluas usaha seperti membuka cabang,” ujar Anisa
Cahyani (22), pemilik usaha Ayam Geprek Preca.
Penulis : Afra Fauziah – 3B D4 Bahasa Inggris untuk KBP
Editor : Divia Putri Zen – 3B D4 Bahasa Inggris untuk KBP